记者从贵州省食品药品监督管理局获悉,为加强食品安全监管,保障2018年元旦、春节期间食品及食用农产品质量安全,贵州各级食品安全监管部门将强化对农村食品市场和网络食品的执法检查。
“两节”期间,贵州将加大对农村小摊贩和小食杂店的监督检查力度,严格督促经营者落实食品安全管理制度,及时清理过期、变质、不洁及感官性状异常等问题食品;重点加强食品交易会、展销会及各类集市食品安全检查,严厉打击以“送货下乡”“厂家直销”等名义向农村销售假冒伪劣和不合格食品的违法行为。
网络食品安全监管方面,贵州将重点检查网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品经营者是否取得备案号、建立食品安全管理制度,是否履行入网食品经营者资质审查义务、建立管理档案以及入网食品生产经营者是否取得食品生产经营许可并在页面显著位置予以公示,食品经营、贮存、运输是否符合管理规范,以及落实食品安全主体责任等情况。
此外,贵州省将在农村、城乡结合部、城市社区、校园周边、高速公路服务区、旅游景区及车站码头、食品及食用农产品批发市场等重点区域,重点检查经营者的主体资格和履行法定责任义务情况,贮存、销售的食品及食用农产品质量安全状况。一旦发现涉及安全隐患的不合格食品,立即采取下架、销毁等措施,坚决依法处理,防止不合格食品流入市场。
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