甘肃陇南大山里探索双椒套种：农民“麻辣致富”

(记者 南如卓玛)甘肃陇南地区山大沟深、人多地少，依山而居的农民自古有种植辣椒、花椒的传统，尤其武都花椒久负盛名。2018年，东西扶贫协作中，武都区从山东省引进多个辣椒品种，并探索花椒和辣椒“双椒套种”，目前进入集中采收阶段。

为加快脱贫攻坚步伐，大力发展富民产业，助推东西部经济协作，安化镇今年年初与山东湘鲁食品有限公司达成协议，引种试种新品辣椒，并试种成功。

农民还不用愁销路。秋收时节，山东湘鲁食品有限公司按每公斤3元的最低市场保护价收购，安化镇在收购过程中进行全程监管，有序推进现金收购。按今年试种最低亩产量1500公斤计算，预计将实现亩均最低产值4500元，部分栽植较早、管护较好的每亩产量将达到3000公斤以上，亩产值可达10000元。

武都区汉林镇红土村种植户杜军福最近卖了2000多斤新品种辣椒。“过去种传统老品种辣椒，产量低，而且需要四季看护。新品种辣椒有技术指导，地膜一铺，基本不用操心，自己可以出去打工。辣椒地也可以委托给合作社和技术指导员看护，秋收时回乡采摘后，直接从地里拉来卖掉就完事，不用像以前那样串起来晒干，费时又费力。”

杜军福回忆，今年六月一场大冰雹下来，辣椒花都打没了，部分农户以为绝收就要铲掉，最终在技术员劝导下留苗查看，果然一个月后又长出了繁密的新辣椒。这种扛病害能力，极大提高了农户种植积极性。

宋吉明是山东湘鲁食品有限公司指派在安化镇的技术指导员。连日来，不断有村民找到宋，咨询双椒套种技术和管理经验。预计，明年将有更多农户加入双椒套种计划，种植面积将大幅扩大。

“这里没有工业，空气好、水质干净，绿色不污染。而且，不同海拔的山上、山腰、山下，都适宜种植花椒和辣椒。”宋吉明说。

据悉，今年，武都区以安化镇为主，先行育苗，然后在武都、宕昌、礼县三县区跟安化镇气候相似区域试种，武都区不同海拔试种乡镇16个，仅安化、汉林、柏林、马街4镇55个村的种植户达3000户，基地种植3121亩，其中贫困户有885户。(完)