(记者 孙虹)第四届海峡两岸食品交易会、第七届闽台(泉州)食品交易会暨首届线上食交会(简称“食交会”)组委会23日披露,本届展会成效超预期,达成意向交易额138.6亿元人民币,同比增长28.6%。" src="https://www.gzbs.cn/uploadfile/2021/0520/20210520158982.jpg" title="参展企业第一次将直播间“搬”进“食交会”。 孙虹 摄" />pictext" >参展企业第一次将直播间“搬”进“食交会”。 孙虹 摄
“食交会”组委会相关负责人透露,本届展会呈现规模创新高、专业性更强、创新元素多等三大亮点。其中,今年创新“线上+线下”的双线会展模式,共吸引包括62家台企在内的693家企业现场参展、海内外1000多家企业线上参展,规模创历史新高。
此外,围绕打造国际休闲食品专业展会的目标,本届“食交会”紧扣休闲食品制造上下游产业链,设置休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、包装设计和新零售品牌共六大类别,集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流、最新产品,为来自各地客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。
模式创新、产品创新、渠道创新……本届“食交会”上,各参展企业铆足干劲,在展示战“疫”后创新研发成果的同时,积极拓展营销渠道。据初步统计,参展企业发布新品超过30%,吸引大量经销商、采购商与会下单。
“食交会”期间,参展企业依托会展,结合“线上+线下”战略,与知名电商平台合作,配套电商直播专业团队,积极拓展营销渠道。其中,力绿集团成立抖音及电商直播专业团队,加速发力线上市场,抢占市场份额;友梦、都市牧场等食品企业邀请多名网红现场直播,助燃“食交会”热潮。
据了解,作为“国字号”国际休闲食品专业展会,“食交会”历经多年精心培育,办展规模和影响力逐年提升,闽台合作、国际交流的特色更加突出,已成为引领海峡两岸食品行业发展的风向标,境内外食品企业、从业人员交流学习、洽谈商机的大舞台。(完)
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