贵州道地中药材“组团”走进重庆农交会

11月27至30日，贵州天麻、赤水金钗石斛、剑河钩藤三种地道中药材组团参加了由农业农村部主办的第十八届中国国际农产品交易会暨第二十届中国西部(重庆)国际农产品交易会(以下简称“农交会”)。中药材作为贵州省12大优势特色产业之一，一经亮相便“吸粉无数”，其中，被称为“丹霞石上生命传奇”的金钗石斛引起了参展厂商浓厚兴趣。

“这杯紫色的水是用什么药材泡的？虽然味道有点苦，但是颜色非常好看。”重庆市沙坪坝区的谢阿姨一边品尝一边问到。

“这是金钗石斛花茶，里面的苦味是因为金钗石斛里的石斛碱，石斛碱具有止痛、抑菌的作用。”赤水市信天遵义西南运营中心负责人蒋清宇介绍到。

金钗石斛是中华传统名贵中药材，生长在贵州赤水深山丹霞崖壁之上。蒋清宇告诉记者：“我们此次参展带来的产品有金钗石斛鲜条、金钗石斛酒、石斛切片、石斛花、石斛丸等农特产品，在参展期间，南京和安徽的多家企业对我们的金钗石斛非常感兴趣，已经留下联系方式，预备再进一步深入了解我们的产品，不仅如此，连我带来用于展示的金钗石斛盆栽都差点被市民‘强行’买去。我们企业一直坚守‘公司+基地+专业合作社+农户’发展模式，已走出了一条为赤水老百姓量身定做的产业扶贫之路。”

不仅金钗石斛，德江天麻在此次展会上收获了不少关注目光。“大家仔细看，这不是土豆，这是一种名贵药材“天麻”，你们现在看到的是从土里挖出来的鲜品，它可比土豆值钱多了，治疗头痛非常有效。”德江县康奇药植开发有限责任公司销售经理吕进军此次不仅带来了新鲜天麻，还带来了天麻粉、天麻干品等系列产品，吸引了不少重庆市民的关注。

德江天麻特点为个大、肥厚、色淡黄、质坚实、难折断、特异味浓，更具备天麻素等有效成分含量高，重金属含量低，无农药残留量等质量特色特征。吕进军还告诉记者，大个的商品天麻单个最大能长1斤多。为了保证天麻品质的纯良，德江县康奇药植开发有限责任公司的天麻采用的是原生态的野外种植，纯天然生长繁殖，在加工环节严格把控质量，保证产品无任何添加剂。

另外一边，剑河钩藤展柜前，人流涌动。作为血管软化剂和天然植物降压药，钩藤在中药制剂生产上应用广泛，目前大量出口到日本、韩国等国家。如此受到国际市场的欢迎，主要得益于土壤、气候等条件，剑河钩藤品质好，药性含量高。在未来的发展中，还将深入研究钩藤深层次产品开发，如提取钩藤碱、异钩藤碱和钩藤冲剂等，同时进行钩藤主干和叶的研究应用。并且积极做好民族药物的开发、生产与应用，建立区域性专业交易市场。

贵州省农业农村厅相关负责人谈到，在以国内循环为主体，国际国内双循环相互促进的新发展格局下，贵州名特优产品抱团参展，为“黔货出山”走出了一条特色优质新路。

本次农交会紧密连接重庆与贵州农产品批发市场销售渠道，搭建双向供销平台，通过向重庆广大市民介绍贵州生态和产业资源优势，促进贵州特色中药材产品提质升级，在借鉴重庆发展现代农业产业经验的同时，促进两省产业的广泛融合。

中药材产业作为贵州省委省政府重点推进的12个特色优势产业之一，在“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”中，成立了由省主要领导领衔推进、多部门参与的工作专班，贵州中药材产业进入了一个快速发展阶段。记者从省中药材发展专班了解到，2019年，中药材产业带动13.11万户贫困户、41.75万贫困人口增收。截至今年9月30日，全省中药材种植面积665.75万亩、产量90.99万吨、产值107.9亿元，同比分别增长8.23%、52.3%、47.04%，呈现面积产量产值迅速增长态势。今年，我省中药材预计种植面积超过达673万亩目标任务，总产量约180200万吨，总产值约200亿元。

贵州中药材产业继续聚焦“短平快”“道地”“药食同源”的优势单品，全产业链谋篇布局、全方位精准推进、全要素强化保障，推动中药材产业提质增效。(记者 张文莉)