“职教一人、脱贫一户、带动一片、服务一方。”12月7日,在毕节职业技术学院2020级“广药刺柠吉班”的开班仪式上,一段开班宣言道出了贵州刺梨产业发展实现产教融合、教育反哺产业的循环过程。
而这一切都源自于东西部扶贫协作。“刺柠吉”是广药集团结合贵州刺梨产业优势研发生产的一款新产品,它的诞生被传为黔粤两地深化产业合作的佳话。
2018年,黔粤两地在深化帮扶、加强特色资源开发、现代特色农业等领域的帮扶合作上达成共识,由广药集团帮扶贵州刺梨产业发展。当年12月,广药集团制定《贵州刺梨时尚生态产业“136”发展方案》,确立“输血+造血式”的帮扶模式,提出贵州刺梨产业要实现突破性发展,必须针对性地解决研发、推广、销售三大难题。此后,广药集团迅速成立研发攻关团队,仅用98天,完成了“刺柠吉”的配方研发。2019年6月,“刺柠吉”系列产品在北京世园会宣布全面上市。
行远自迩,踔厉奋发。困在深山的刺梨拥有了响亮的名字,广药集团依托这一新产品开疆拓土,一场“借力发展”“优势互补”“互利共赢”的合作由此展开。
作为“刺柠吉”复合果汁的原料生产地,龙里县启动建设了全省唯一的刺梨种质资源收集库项目,贵州省刺梨学会、中国经济林协会刺梨分会落户黔南,搭建了院企合作、技术支撑两个平台。同时,龙里还全面实施无公害绿色种植,实现从种植、加工、储运、市场全产业链产品质量可监管可溯源。
“刺柠吉”系列刺梨饮料、润喉糖、气泡酒、果醋等产品推出后,获得社会广泛好评。去年6月上市以来,不到一年时间销售额便超1亿元。今年,随着钟南山院士的两次点赞,“刺果果”成为网友追求绿色健康食品的选择。
今年6月,中科院天然产物化学重点实验室发布了《贵州刺梨功效研究》。贵州大学、贵州医科大学、岭南现代农业实验室等相关专家对刺梨产品食用进行论证,并得出相应成果,指导企业规范产品生产,科学标注维C含量和食用方法。
今年8月,广药王老吉刺柠吉科创基地和广药王老吉(毕节)产业有限公司正式挂牌成立,将生产车间建到刺梨产地,成为深化黔粤两地刺梨产业合作的又一举措。
广药集团的入驻和“刺柠吉”系列的成功推出,让贵州刺梨产业风生水起。今年,全省刺梨种植实现标准化、规模化发展,面积突破200万亩,鲜果产量10万吨,保底收购鲜果8.1万吨,总体实现了应收尽收,让贵州刺梨品牌形象真正地树起来、响起来、亮起来。
11月9日,贵州刺梨产业现场推进会对接下来的产业发展进行了安排部署,明年全省将建成一批优质高产种植示范基地,刺梨鲜果产量达13万吨,培育规模以上企业12家,打造10款刺梨拳头产品,刺梨产品销售收入20亿元以上,推动刺梨产业步上新台阶,早日进入百亿级产业。
行而不辍,未来可期。贵州刺梨产业在广药集团的带动下实现了全产业链,也真正实现了品牌化发展。随着“刺柠吉号”高铁专列的千里跨越,贵州刺梨的名气传播到千里之外,也传递了黔粤两地深入推进东西部扶贫协作的佳音。(记者 梁圣)
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