日前,记者来到位于遵义市湄潭县的贵州统之源食品有限公司生产车间里,穿戴整齐的工人有序地将一个个泡椒进行封装、打包。每年有1.5亿泡椒包从这里出发,前往统一集团,配上泡面桶,摆上货架,进入消费者的家庭。
早在2016年,贵州统之源便成为统一集团全产业链中的一名战略合作伙伴,以订单生产的方式,为其旗下的方便食品提供泡椒包。5年来,贵州统之源凭借可靠的产品质量牢牢守住了自己的阵地,成为统一方便面泡椒包的唯一供货商。2020年,企业实现年产值9000万元。
“在保证产品质量上,我们有‘三大防线’,首先是从源头上保证土壤不受重金属污染,对水源也严加监测;其次是原料入厂前对辣椒质量进行抽检;最后是对生产流程进行严苛把关,确保干净卫生,达标生产。”贵州统之源食品有限公司副总经理李强介绍。
据了解,贵州统之源在湄潭县已建有3000亩天然辣椒种植基地,每亩产量可达2000斤,同时,还向有意向加入种植的农户免费提供辣椒种子,以每斤1.8元的价格进行保底收购,带动当地1000多农户增收致富。(记者 靖晓燕 申云帆)
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