贵州全力推进“刺梨产业”高质量发展

贵定山王果沿山刺梨种植基地。

提　要

刺梨出山,风行天下。

刺梨,贵州省农村产业革命十二个特色产业之一,正以迅猛的发展态势,走出贵州深山,以品类日渐丰富的商品姿态参与市场竞争。

贵州省委、省政府审时度势,大力发展刺梨产业,既是守住发展和生态两条底线的具体要求,也是深入实施农村产业革命、调整农村产业经济结构、带动农村群众脱贫增收的重要途径。一系列政策出台、一系列行动开展,这一富民产业乘上发展快车,刺梨从山中“野果”成为货架“珍果”。

全省全面发力,以问题为导向、以市场为导向推进产业发展,一手抓加工、一手抓市场,一面引进来、一面走出去,力促刺梨产业实现从使用价值到商业价值的腾飞,真正成为长效富民产业。

成绩斐然,这是贵州的底气:截至2018年底,贵州刺梨连片种植规模面积逾156万亩以上,种植规模全国第一；2019年,全省刺梨种植面积稳定在175万亩,综合产值30.35亿元。

乘胜追击,这是贵州的目标:到2021年,刺梨种植面积稳定在220万亩,刺梨鲜果产量50万吨,产值100亿元。

盘州宏财刺梨基地。　

产业革命惠民富民

2018年,来一场振兴农村经济的深刻的产业革命,在贵州拉开了一场农村产业发展的攻坚战。农村产业兴旺,是事关群众脱贫,事关全省产业结构调整、新旧动能转换、经济高质量发展的长远大计。

省委主要领导发出号令:各级党委要切实履行“施工队长”职责,牢牢把握好贵州农村产业发展“八要素”,推动产业扶贫和农村产业结构调整取得重大突破。

农村产业革命“八要素”,即产业选择、培训农民、技术服务、资金筹措、组织方式、产销对接、利益联结、基层党建,其中,产业选择是首要一招。

2019年2月,省政府办公厅印发《省委省政府领导领衔推进农村产业革命工作制度》的通知,筛选出12个符合贵州发展实际的农业产业重点推进,分别由12位省领导领衔推进成立产业领导小组和专班工作制。刺梨成为12个重点发展的特色农业产业之一。

刺梨入选,是必然。贵州刺梨具有资源独特性的经济价值,发展前景广阔,对贵州农村产业革命尤其是2020年前完成脱贫攻坚任务具有重要意义。

刺梨是贵州独有的特色林产品,是云贵高原特有的珍贵野生资源,也是全国首个培育的国家森林生态标志产品。它因根系发达、适应性强、生长快、耐瘠薄、耐寒特性,是贵州这样的喀斯特地区石漠化治理的首选树种。它拥有水果中的“维C之王”美誉,开发前景广阔。不仅拥有丰富的单宁和超氧化物歧化酶,具有防癌、抗衰老的效果,还具有健胃消食、清热解暑的功效。

这是实施大扶贫战略行动的重大部署。在广东和贵州省委主要领导的亲自推动下,两省商定由广药集团帮扶贵州开发刺梨产业,作为广东省对口帮扶贵州省的重要内容之一。贵州省主要领导在会见广药集团董事长李楚源时表示,要举全省之力发展刺梨产业,力争把刺梨产业打造成富民产业、脱贫攻坚大产业。今年3月,省政府与广药集团签订战略合作框架协议,广药集团迅速行动,研究开发刺柠吉等系列产品投放市场。

今年5月15日,贵州省刺梨产业发展推进会在贵阳召开。专题研究全省刺梨产业发展情况、存在问题,安排部署下一阶段工作。刺梨种植、品牌打造、市场拓展、精深加工、产品研发是这次会议热议的话题。六盘水市、毕节市、安顺市、黔南州和部分刺梨种植重点县政府分管负责人、重点刺梨加工企业负责人、专家代表齐聚展开“头脑风暴”。

6月20日,省委办公厅印发《贵州省农村产业革命刺梨产业发展推进方案》(2019-2021年),提出目标:培育和引进一批刺梨加工龙头企业,发展一批刺梨拳头产品,打造一批刺梨知名品牌,开发一批样板市场,建设全国刺梨种植、加工、销售大省。

10月11日,省财政厅、省工业和信息化厅、省林业局联合印发《贵州省农村产业革命刺梨产业发展专项资金管理办法(试行)》,进一步规范农村产业革命刺梨产业发展专项资金管理,提高资金使用效益,促进贵州省农村产业革命刺梨产业高质量发展。

一系列政策出台紧锣密鼓、一系列行动开展风生水起。这是事关发展的长远大计,更是为百姓算的一笔笔扎实的小账:刺梨产业带动农民增收成效明显,据统计,2018年全省受益农户30余万户、108余万人,户均增收2361元,其中带动贫困户4.4万户、15.7万人。

贵州刺梨发展前景广阔。

加工带动示范引领

龙里县洗马镇猫寨村新寨组村民冯登明,是刺梨产业发展的受益者。“我家种的刺梨有100来亩,一年能产4万斤左右的刺梨,主要卖给恒力源公司,去年卖了五六万块钱。”猫寨村是恒力源公司指导建立的刺梨基地,全村种有1000余亩,按照企业规定的标准种植,鲜果又卖给公司,制作成深加工产品推向市场。

坚持走加工带动之路,贵州按照“把农产品变工业品、把工业品变健康消费品”的思路,大力发展刺梨加工,不断提升刺梨产品附加值。

这是以问题为导向的必然选择。刺梨鲜果存放期为40天左右,走加工带动之路,有效破解农产品鲜果储存时间不长的弊端。此举不仅发展了刺梨产业,更为全省农产品规模化、商品化发展提供了示范带动。

这是以市场为导向的必然选择。省委省政府举全省之力发展刺梨产业,特别是积极引进广药集团等省外龙头企业发展刺梨产业,给了贵州十足的信心。依托龙头企业,大力拓展上下游产业,全力打造重点品牌,贵州刺梨产业加工能力和水平不断提升。

这是以民为本的必然选择。在加工企业的带动下,贵州农民建成了相应的刺梨种植基地,被带入了整个产业链条的生产端。全省现有15个刺梨种植重点县,全省有66个县开展了规模化刺梨种植,主产区分布在六盘水、黔南州、毕节市、安顺市。盘州市盘江天富种植农民专业合作社通过“三变”模式发展刺梨3.1万亩,覆盖8个村3498户9446人,其中贫困户423户842人,创造就业岗位349个,稳定脱贫257户685人。

2016年起,贵州在实施“千企改造”工程中,加大对刺梨加工企业的培育打造。目前,全省有刺梨加工企业40家,2018年刺梨加工量7.9万吨。涌现了盘州宏财农投、贵阳老来福、安顺天赐贵宝、贵定山王果、龙里恒力源等一批重点加工企业,为刺梨产业的发展奠定了坚实的工业基础。

加工带动倒逼产业市场化发展。在加工带动的引领下,刺梨产业走上规模化、工业化的发展道路,有了做大做强的资本,也有了真正的品牌。

刺梨产品结构进一步优化。全省按照推动刺梨向多领域、全链条、深层次、高效益发展的思路,大力推进刺梨精深加工,发展了刺梨原汁、饮料、发酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等10余种产品,新开发了刺梨罐头、刺梨泡腾片、刺梨化妆品、复合型口服液等新产品,丰富了刺梨产品品类和产业业态。同时,推动刺梨加工企业逐步提升刺梨果酒、精粉、精油、化妆品等高附加值产品的比重。

加工能力进一步提升。有效利用“千企改造”工程,重点推进总投资38.8亿元的39个刺梨加工项目建设,培育了(盘州)宏财农投、(安顺)天赐贵宝、(黔南)山王果、(毕节)欣扬等一批具有带动性、引领性、示范性较强的重点骨干加工企业,推动产品深度进入市场,形成一个生态、健康、特色鲜明的朝阳产业。

山王果刺梨收购现场。

市场开拓风起云涌

黔货出山,关键在推动产品从生产端走向销售端。如何让刺梨这一贵州特有的珍贵黔货“出”得顺畅?“出”得精彩?

提高刺梨知名度,打开产品销售渠道。贵州积极开拓,大胆尝试,采取密集投放广告开路、积极参加各类会展“走出去”、强化科技支撑引进专家智囊“请进来”、引进具有丰富市场实战经验的实体经济企业“请进来”……迅速掀起“刺梨热”。为提高刺梨知晓度、拓展刺梨销售渠道,夯筑了坚实基础。

开拓市场。以农村产业革命刺梨产业发展专项资金、省工业及省属国有企业绿色发展基金、“千企改造”工程资金为手段,助推刺梨企业拓宽融资渠道,引导和鼓励企业加大研发、加工、宣传和市场推广。

强化品牌培育和强化宣传推介齐发力。在中央电视台、广东电视台和贵州电视台,投放5秒和15秒版贵州刺梨广告,在上海地铁、拼多多等多种渠道宣传,全力打造“贵州刺梨”公共品牌,带动刺梨销售进入“高潮”,提振行业发展信心。8月25日,贵州省刺梨行业协会成立,打造“贵州刺梨”公共品牌又增新抓手。

发挥企业主体作用,分类推进企业品牌和产品品牌建设,刺梨王、天刺力、魔梨、山王果、恒力源等一批具有一定知名度和影响力的区域性品牌,发展动能强劲。

加大刺梨产品营销推介。组织刺梨加工企业参加广交会、食博会、农博会、糖酒会、中博会、工博会等各类营销展会,以体验、品鉴等方式深入开展宣传推介活动。

此外,贵州瞄准高铁、地铁、十字路口等人流量大的枢纽,集中播放贵州刺梨宣传片。目前,上海地铁17条线路所有车厢及站台的3万多块显示屏正免费播放贵州刺梨公益扶贫广告,提高了贵州刺梨在上海的知晓率。

成效立竿见影。在上海市对口帮扶地区特色商品展销会上,开馆100分钟,贵州刺梨产品全部售罄。“我们过来时,在地铁上就看见贵州刺梨广告,现在看到真实的刺梨产品,刺梨是好东西,要多买点。”一位上海市民如是说。

2019年,共组织刺梨企业参加3次国外展会、5次省外展销会、6次省内展销会,全力帮助刺梨企业拓展省内省外、线上线下市场。

为给刺梨企业提供展示展销平台,贵州在第十六届全国国际中小企业博览会、贵阳工业产品博览会等开设刺梨展区,吸引众多加盟商及消费者驻足购买,组织专业买家与贵州刺梨企业进行洽谈。

今年6月,2019年中国食品(巴西)品牌展在巴西开展,展会期间贵州参展企业共接待客商百余人,签订11个意向性合同,合同金额达680万美元。不仅拓宽了贵州刺梨深加工企业的销售渠道,也为世界了解贵州刺梨这个特色产业打开了一扇窗,为贵州刺梨“走出国门”打开美洲市场做铺垫。

多管齐下,贵州刺梨产业市场拓展取得新成效。据初步预计,在全方位推动下,2019年全省刺梨销售将增长30%以上,2020年销售将增长40%以上。

海阔潮平风正劲,奋起扬帆正当时。全力推动刺梨产业健康发展,努力把刺梨产业打造成贵州特有的亮丽名片,把刺梨产业打造成富民产业、脱贫攻坚大产业,贵州还将不断奋进。