去年，贵州省食品安全抽检合格率超过98%

9月9日，贵州省市场监管局开展食品生产环节开放日活动。记者从活动现场获悉，去年，全省食品安全形势稳定向好，食品安全抽检合格率超过98%，较2018年提高0.82%。

据介绍，我省目前共有有效期内食品生产许可获证企业4565家，食品生产加工小作坊11785家。

食品生产经营者是保障食品安全的第一责任人，落实生产经营者的食品安全主体责任是解决食品安全问题的核心所在。我省运用“食安员抽考APP”对食品生产经营企业的主要负责人和管理人员进行抽查考核，抽考覆盖率达96.69%。

同时，我省整合原“12315、12365、12331、12358、12330”举报热线，实现“五线合一”、“12315一号对外”。今年以来，全省共受理一般食品安全投诉举报7099起，办结6571起，办结率达93.75%。

新冠肺炎疫情发生后，全省共出动执法人员117732人次，共计检查学校食堂及各类餐饮服务经营者58866户次，要求限期整改4986户，立即停止生产经营352户。截至8月30日，农贸市场等重点场所已完成消杀2703764家/次，其中，农贸市场49448家/次、食品及食用农产品批发市场2486家/次、冷藏冷冻仓储场所41872家/次、食品生产经营场所1985327家/次，其他场所624495家/次。（记者 孙维娜）