贵州石阡：60万棒秀珍菇进入旺盛采摘期

石阡县委宣传部供图

中新网贵州新闻7月22日电（李勇 代忠国）7月以来，石阡县花桥镇北坪园区食用菌基地里，10个生产大棚60万棒秀珍菇迎来旺盛采收高峰，每天30多个工人轮班不间断采摘。该食用菌基地生产的秀珍菇鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐，产品远销省内外。

走进石阡县北坪食用菌基地生产菌棚里面，一朵朵黑白镶嵌精美的菌朵儿挨挨挤挤，菌棚里到处散发出浓浓菌香味。花菇凭借外形悦目和丰富的营养备受消费者倾爱，还未出菇便引来的众多商家询价代售，在基地技术人员的指导下，采摘、装框、转运、储藏等工人们有序开展。

“我们秀珍菇从5月份开始采，7月份进入旺采，大概是10月至11月结束，每天的用工情况是30个到40个之间，然后24小时两班倒轮流采摘”贵州绿秀菌业集团技术员熊茂钦这样说道。

石阡县委宣传部供图

2020年，石阡县充分利用花桥镇北坪村生态良好、地势开阔、交通便捷等优势，成功引进重庆客商熊彬落户北坪村，注册成立贵州绿秀菌业集团有限公司，投入资金2000万元，主要从事食用菌菌棒生产、种植、加工、销售等。自去年8月正式入驻来，贵州绿秀菌业集团有限公司，率先将北坪园区内的闲置房改建为秀珍菇工厂化恒温出菇房，着手发展秀珍菇食用菌，竭力打通省内外食用菌销售市场，锁定消费客户。

贵州绿秀菌业集团负责人熊彬介绍，目前秀珍菇的批发价在7元左右，但是这个价格是根据市场的行情来决定，本地市场以贵阳为主，以成都、重庆市场为辅，然后沿海一带的市场，江苏、上海、广州都有我们的产品销售。

据贵州绿秀菌业集团负责人介绍，秀珍菇是一种高蛋白，低脂肪营养食品，味道鲜美，风味独特，素有“味精菇”美誉。而且菌菇采收周期长产量高，每棒产菌菇0.8斤，60万棒秀珍菇产菌菇48万斤，按照每斤秀珍菇批发价7元计算，产值300多万元。同时解决了周边群众就近就业，保障了就业群众家庭稳定收入。（完）