新加坡美国订单纷至沓来 柳州企业加速生产“网红小吃”螺蛳粉
上个世纪70年代末发源于柳州路边摊的螺蛳粉,因汤料由螺蛳熬成而得名。如今,螺蛳粉生产已步入工业化,每天约有200万袋预包装螺蛳粉销往海内外。
为了开足马力生产,春节以来,该公司一直忙着招募工人,并增加了夜班生产班次。
出口到新加坡的螺蛳粉来自广西御品香科技有限公司。该公司生产厂长韦远存介绍,该企业日产量两三万袋,为了应对螺蛳粉的供不应求,正忙着将生产线由两条增至五条。届时,日产量可达5万袋。该企业还将发放疫情补贴,以此激励员工鼓足干劲。
虽然企业已经开启了加速生产模式,仍难以应对目前订单的激增。颜晶晶介绍,随着海外疫情的暴发,海外订单也不断增加。4月该企业已安排5个批次出口至美国、加拿大、澳大利亚、新加坡等国。因受企业生产能力影响,许多海外订单来了也不敢接下。
海外订单不止“飘向”前述两家企业。柳州海关关员吴春兰介绍,目前,柳州多家获得出口食品备案的螺蛳粉企业都接到外贸订单,正在与海关对接相关出口事宜。
为支持企业扩大出口,柳州海关通过前期介入,了解企业在进出口过程中遇到的问题并协调解决。吴春兰表示,柳州海关还密切关注国外形势,搜集国外官方最新法律法规及要求,通过社交平台及时告知企业。
据柳州市商务局统计数据显示,目前,柳州螺蛳粉产能达到日均200万袋,规模以上企业的订单量比同期增长了3倍以上。(完)
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