近日,县市场监督管理局文昌分局组织辖区内大中型餐饮、超市、冷冻食品批发经营部、农贸市场等人群密集场所的经营者和负责人进行约谈和动员,进一步压实食品经营企业的疫情防控主体责任,号召各个市场主体积极履行社会责任,与人民群众共同筑起疫情防控的铜墙铁壁。
会议要求各食品经营单位严格落实常态化疫情防控主体责任,严格落实进货查验及索证索票制度,做好进货台账记录;餐饮服务单位严格落实顾客进店扫码测温、“一米线”“公筷公勺”“分餐制”等制度,做好通风、消毒工作,工作人员需持有效健康证明、佩戴口罩上岗;尽量不承接50人以上的聚餐活动,确需承办的要向市场监管部门报告备案获得同意后方可承办。食品经营单位要自觉增强社会责任感,认真落实明码标价制度,进一步规范市场价格行为,不得借机哄抬物价、串通涨价,保障人民生活必需品价格稳定,维护消费者合法权益。
通过此次约谈,参会的食品经营单位及餐饮服务单位负责人纷纷承诺,一定按要求做好常态化疫情防控和食品安全工作,不断加强行业自律,让群众放心入店,安心用餐,落实自身疫情防控主体责任。
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