紫云自治县坝羊镇：种植太子参拓宽增收路

记者姚福进文/图

5月10日，记者走进紫云自治县坝羊镇新山村太子参种植基地，站在产业路上向四周望去，绿油油的太子参铺满了整个山坡。

太子参种植户韦国礼聘用十多名村民帮助管护太子参苗，看着长势良好的太子参，脸上露出喜悦的笑容。

韦国礼是新山村第一批种植太子参的农户，2019年，新山村的几户农户引进太子参试种，他也跟着试种植了10亩太子参，在试种中基本掌握了太子参种植地块的选择、栽种和管护技术后，去年9月，他流转土地种植40亩太子参。如今看着长势较好，1个月后就要挖收的太子参，韦国礼心里暖暖的。

太子参是一种补益脾肺、益气生津的中药材，每年9月栽种，次年6月挖收。

“容易兜水的平地不宜种植太子参，20度以上的坡地透水性较好，适宜种植太子参。”韦国礼说。

“目前市场上的干品太子参销售价格一直保持在40元1斤左右，长势好的太子参，每亩可挖收1800斤鲜参，3斤鲜参可晾晒1斤干品参。”韦国礼说，太子参是劳动密集型产业，每种植1亩太子参需要3000元的人工费用，再除去种子、肥料、土地流转费等成本，长势好的太子参每亩有1万元的利润。

“太子参是滋补性中药材，在鸡汤、排骨汤等煲汤系列菜品里面加上太子参是最好的了。”新山村村支书何兴德说，太子参用途广，不愁销路，全国各地的中药材市场以及超市的滋补品货架上都有太子参。

“新山村的太子参是大户种植，目前，全村有太子参种植大户8户，种植总面积400多亩。”何兴德说，2019年9月引进太子参试种，去年6月挖收后有的种植户赚了钱，9月份便增加了太子参的种植面积。从目前的太子参长势来看，种植户已基本掌握太子参的种植技术，不少农户看到种植太子参能赚钱，也纷纷有了种植太子参的想法，预计下一步，新山村的太子参种植面积会增加到1000亩以上。