日前,省产业扶贫蔬菜工作专班印发《贵州省2018年蔬菜、食用菌产业发展工作方案》,计划今年全省新增10亿棒专业化食用菌生产基地,新增规模化生产基地10万亩,带动22万贫困人口发展。
加强繁育体系建设。持续推进贵州省食用菌菌种工程技术研究中心和贵州省食用菌种质资源保存与评价中心建设。在威宁、大方、印江等食用菌生产重点县建设20个菌棒(出菇棒)专业化生产基地。新增10亿棒专业化菌棒(出菇棒)生产基地,专业化生产水平达75%。
加强规模化生产基地建设。扶持龙头企业及合作社,以50万棒以上为一个生产单元,在重点乡(镇)、村布局建设标准化、规模化生产基地,新增规模化生产基地10万亩。
加快野生抚育和仿野生栽培基地建设。系统开展全省野生菌资源调查,加快野生珍稀食用菌驯化选育。选择典型区域封山育菌,加强人工菌根菌促繁。利用山地生态环境资源,选择森林覆盖率适宜区域,集成珍稀食用菌仿野生栽培技术,建设一批珍稀食用菌仿野生栽培基地。
强化科技支撑。结合食用菌核心技术研究和产品重大创新,鼓励支持科研院校、技术推广系统、大型企业联合攻关;围绕产业重点领域和关键环节,开辟人才绿色通道,引进高层次人才;推动科技成果转化,鼓励科研人员到基层和企业挂职、兼职或在职创办企业;加强实操人员队伍建设,主产县技术推广部门至少培训2名食用菌专业技术人员;建立食用菌实训基地,围绕食用菌主产县建立县、乡、村三级技术培训体系。
预计到今年底,全省食用菌种植规模将达到20亿棒,实现年产食用菌120万吨,综合产值150亿元。
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