(王金生 张婧)“种了一坡,收了一车,打了一斗,煮了一锅。”这是甘肃定西市安定区石泉乡多年前流传的一句顺口溜。虽然田多,但都是跑土、跑水、跑肥的“三跑”田,广种薄收让当地农民勒紧裤腰带过日子。
2015年,张巧花创办农民专业合作社,种植马铃薯、小杂粮等特色农产品。在她看来,农产品的质量必须从种植源头抓起,她宁可多花钱用脱过毒的原原种,也绝不用没把握的低价种子。
“从选种到播种、除草、施肥,再到收获,每一环节都不马虎。”张巧花说,如今,合作社已被纳入甘肃省质量追溯平台,生产产品加贴绿色食品标志和二维码标识,实现了产品全程可追溯。
张巧花还说,新大坪是当地马铃薯生产中的优质品种,虽然产量低,但该品种口感好。而近几年,当地薯农为求得高效益,选择种植该品种的农户越来越少,产量自然低了很多。
“既然有好品质,那就不怕卖不上好价钱。”于是,在1000多亩基地中,张巧花决定种植一半面积以上的新大坪,按照绿色无公害要求播种、施肥。该品种深受北京、上海、福建等高端市场客户的青睐,而且每公斤从以前不足4元卖到了现在的8元。
“这些精品马铃薯虽价格喜人,但每亩地能挑出一半精品,都算是好收成了。”张巧花严格把控质量关,高价对应高品质,她在从“高价”中获益的同时,还不忘带乡邻一起增收。
随着张巧花生意越做越大,到农忙时招来部分村民到合作社打工,每人每天收入80元。同时,当地跟她一起种特色农产品的农户也逐渐增多,合作社提供种子、化肥、地膜,就连销售也不用农户自己操心。
为拓宽合作社成员的增收渠道,从2018年开始,张巧花尝试在网上销售小米、糜谷、马铃薯粉条等特色农产品。今年10月,她创办的电子商务平台也正式上线运营,通过该平台,她还将更多当地农副产品卖向全国各地。
原先穷出了名的石泉乡,如今层层梯田,黄土高原上风车旋转。当地村民选择与她的合作社签订购销合同,发展蔬菜产业增收致富,生活有了很大改变。(完)
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