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专家共议贵州省白酒产业振兴与发展

时间:2018-09-09 23:27:09 来源:中国新闻网

(袁超冷桂玉)9日,在2018年贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会期间,以“高端交流、高效合作、资源共享、引领未来”为主题的贵州省白酒产业振兴与发展研讨会在贵阳举行,国内外酒业领军企业、著名白酒专家等嘉宾齐聚研讨会共展头脑“风暴”,为贵州省白酒产业振兴与发展建言献策。

贵州是中国白酒重要产地,也是酱香型白酒的发源地和主产区。据相关数据统计,贵州省生产许可酿酒企业649家,贵州省白酒小作坊企业4000余家。而2017年规模以上的酿造企业仅有156家,其中117家主要集中遵义仁怀和习水一带。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为,贵州省白酒产业发展不均衡,结构不合理、品牌建设不充分、产业关联度低的情况明显。

遵义市人民政府副市长鲁成军表示,目前,遵义市白酒企业1400余家(其中规模以上白酒生产企业113家),以茅台为引领、赤水河谷为核心、两点同发展、上下游推进、各区协同的“一带两点”产业发展空间布局已经形成。现在正在全力打造世界十大烈酒产区、全省首个千亿级产业、全国首家千亿级白酒企业、“中国酱香·赤水河谷”地域品牌,到2025年全市白酒产能超百万千升。

此外,中国贸促会研究院国际贸易部主任赵萍以“当前消费主要特点与酒类消费前景展望”为主题、国务院发展中心市场经济研究院研究室主任刘卫民以“消费结构升级背景下的白酒产业发展机遇”为主题,为贵州白酒乃至整个酒业的发展出谋划策。

本次活动现场,相关企业达成投资类合作项目9个,总投资72.5亿元。

“中国酱香型白酒酿造研究院”也在此间正式揭牌成立。(完)

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