贵州黔西：食用菌产业助力乡村振兴

贵州省黔西市洪水镇新桥村食用菌种植基地，村民采摘香菇。

贵州省黔西市洪水镇新桥村食用菌种植基地，村民转运采摘的香菇。

贵州省黔西市洪水镇新桥村食用菌加工车间，村民分拣采摘的香菇。

贵州省黔西市洪水镇新桥村食用菌加工车间，村民分拣干香菇。

近年来，贵州省黔西市依托便利交通、低纬度高海拔气候和良好的生态环境等资源，引进企业示范带动农户发展以香菇、羊肚菌等为主的食用菌种植，企业提供种植技术和优质菌种，统一回收产品，统一加工订单销售。目前，该市食用菌产业已涉及9个乡（镇）、20个种植示范基地，种植面积达3962亩，直接带动1900余户农民参与种植，产品远销东南沿海市场，成为当地乡村振兴的重要生态循环产业。（史开心 摄）