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中华老字号岁末与京城市民互动分享精彩故事

时间:2018-12-19 22:14:50 来源:中国新闻网

中新网12月18日北京电(钟欣)一场“听老字号故事,老读者尝到新味道”的活动近日在北京举行。活动的举行适逢《北京晚报》创刊60周年,也是王致和、致中和、王政和、王芝和“四和”合并的60周年。

在腐乳科普馆中,一张创刊首年——1963年10月30日的北京晚报已经泛黄,一篇题为《“王致和”哪去了》的读者文章,引起参与者的关注。许多老读者纷纷在这张珍贵的报纸前拍照留念。一位读者表示,那时候的北京晚报2分钱一份儿,臭豆腐2分钱一块儿,一个是老百姓每天必看的精神食粮,一个又是北京人餐桌上不可或缺的特色食品。

王致和品牌始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有349年历史。“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

经过多年的精耕细作,王致和在北京市场的覆盖率达到95%以上,国内遍及34个省市自治区和特别行政区,远销全球20多个国家和地区。(完)

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