专业咖啡初创公司Blue Tokai 咖啡烘焙机在B轮预融资中筹集了1.7亿卢比,由Anicut天使基金(Anicut Capital的股权分支)牵头,其他新投资者和现有投资者也参与其中。
这笔资金将帮助该公司推出新产品,执行农场层面的干预措施,以提高质量,在国际上扩张,以及营销。
蓝色东海于2012年在古尔冈成立,以应对缺乏新鲜高品质咖啡的问题。
该公司最初通过网络和企业对企业的合作伙伴销售咖啡,然后试图通过现在遍布德里、孟买、加尔各答和海德拉巴的咖啡馆提供完整的咖啡体验。
在Covid期间,联合创始人Matt Chitharanjan、Namrata Asthana和Shivam Shahi重新将努力集中在他们的在线业务上,以接触更多的客户,公司现在已经扩大了他们的在线业务,使他们的咖啡成为全国家喻户晓的名字。
该品牌一直致力于让全国各地的人们更容易获得高质量的咖啡。
“咖啡馆是这一使命的重要组成部分,但与许多品牌一样,Covid-19彻底颠覆了这一业务的经济状况。幸运的是,我们已经拥有强大的D2C(直接面向客户)业务,通过重新关注在线销售渠道,我们的收入增长了近50%,比新冠疫情前的峰值高出了近50%。Blue Tokai Coffee Roasters的联合创始人Matt Chitharanjan表示:“我们获得的资金表明,我们将疫情视为一个为下一阶段增长奠定基础的机会,我们非常感谢与分享我们愿景的投资者合作。”
与印度最常见的速溶咖啡或过滤咖啡不同,该公司最初是作为一种采购、烘焙和突出特色的印度咖啡的方式。
除了推出稀有的、高评分的实验性咖啡外,该公司还专注于开发即酿即饮产品,以便让人们更容易体验到特色咖啡提供的多种口味。
除了在这些领域推出更多产品,该公司还在执行几个项目,以帮助更多小规模种植者提高他们的质量,从而收获专业咖啡的溢价销售。
“我们很荣幸能与整个蓝色东海团队合作,他们的使命是向人们介绍印度产的美味咖啡,并通过他们的咖啡馆和网站建立咖啡文化。Blue Tokai在印度开办咖啡公司的故事给我们留下了深刻的印象,他们如何选择今天与他们合作的农场,他们的烘焙店等等,以便能够为他们即将让他们的顾客体验的文化定下基调。Anicut天使基金联合创始人Ashvin Chadha说。
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