2015年,主要食品商品的价格下降,均在2015年连续第四年下降,下降19.1%以下,随着DWWindling的全球经济也引发了从金属到能源市场的锋利价格下降。食品价格指数2015年的平均数为164.1点,结束了12月份的154.1点。12月份,该指数从新的11月价值下降了1.0%的进一步1.0%,因为肉类,乳制品和谷物的价格下降超过抵消收益通过糖和植物油。“面对胆怯的世界需求和升值美元的丰富供应是2015年粮食价格统治食品价格的普遍疲软的主要原因,”粮农组织高级经济学家Abdolreza Abbassian表示贸易加权指数跟踪国际市场价格为五个关键食品商品群体:主要谷物,植物油,乳制品,肉类和糖。柔软,糖英寸的谷物价格指数下降12月份11月份的1.3%,由于在阿根廷删除出口税后进入世界市场的更多小麦供应的玉米生产者和更多小麦供应的期望,从11月的价值中获得1.3%。包括米饭的子指数平均平均落下2015年的15.4%。乳制品价格指数在12月份达到1.0%,而今年在2014年的平均水平下降了28.5%,最严峻的衰落食品商品。12月的肉价指数下降了2.2%,促进欧洲猪肉产量,减少了美国对进口牛肉的需求。在全年里,肉类平均比2014年更便宜。12月植物油价格指数上涨2.1%,受到巴西大豆作物的不确定性,但2015年,整体于上一年增加了19% .FAO“S的糖价格指数在12月上涨0.6%,但2015年平均比上年平均下降了21%。
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