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贵州省茶叶生产将保持稳定增长态势

时间:2020-04-03 09:23:00 来源:贵州日报

2020年贵州春茶生产、加工、销售情况如何?面对新冠肺炎疫情,贵州茶企如何应对产销难题?3月11日,贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会联合发起《2020年贵州春茶产销调查(第一期)》,得到多家企业的积极反馈。

经过综合研判,2020年贵州春茶总产量不会下降,全年的茶叶生产总量将保持稳定增长态势,贵州茶产业在疫情的洗礼下,必将发生全新的蜕变,步履更加坚实,迈向高质量发展的新时代。

业内人士指出,本轮疫情对茶叶消费只是阶段性影响,行业长期向好的趋势不变。从需求来看,暂时性的消费下降对全年影响有限,但疫情将加速行业洗牌,集中化程度将越来越高。

茶企复工复产及时茶叶生产影响不大

贵州茶企2月下旬进入复工复产,春茶开采并未受到太大影响。调查发现,除水城、普安、关岭、黎平、正安、江口、兴义等地特早茶品种元月少量开采9万亩外,贵州大部分茶区春茶开采大都在2月中下旬以后,比2019年提前3天至10天;进入3月,道真、平塘、惠水、松桃、思南、开阳、湄潭、凤冈、石阡、印江、普定、西秀、花溪等县陆续迎来了集中开采;纳雍、金沙、威宁、都匀、贵定、雷山、盘州、六枝等海拔较高的产区3月下旬全面开采,比往年提前5天至10天。据不完全统计,贵阳、安顺、遵义、铜仁、黔东南、黔南等地茶叶产量比往年同期增长10%至30%,这与我省大力推广双手采茶,茶园管护水平提升分不开。

专家分析,随着全省气温普遍回升,各地茶叶生长态势良好,加之各主产茶区新增茶园进入采摘期和丰产期,2020年贵州春茶产量比往年将有大幅提高。

由于疫情导致各地外出务工劳动力滞留,往年春茶劳动力紧缺问题得以缓解,企业用工成本与往年相比基本持平,有些地方甚至略有下降。省的中部、北部地区薪酬标准略高,采茶工人每人每天收入80至100元,熟练工每人每天200元;省的南部、西部、东南部区域采茶工人每人每天60至80元,熟练工每天最多可达到200元左右。

采购商信心有所下降春茶订单相对减少

据不完全统计,今年贵州鲜叶收购均价与往年相比略有下降,降幅约为每公斤10至15元。其中,毕节、黔南、六盘水收购单价略高,比其他地区高出15%左右,遵义地区最低;全省一芽一叶每公斤80至100元,一芽二叶每公斤40至60元。专家指出,茶青收购均价下降,一是表明我省茶产业产业化、市场化已趋成熟;二是随着一芽一叶,一芽二叶占比越来越高,使得茶青下树率普遍提高,产量大幅增长,使得茶农实现大幅增收,产业呈现了稳增长的持续发展态势。

因区域公用品牌市场价值和生产加工工艺、产区环境、人工成本等不同,每公斤成品茶的价格分别从450元到2500元不等,但总体上比2019年下降10%至15%。

记者从花果园太升茶叶专营市场了解到,截至3月23日,该市场商户已全部恢复营业,但线下交易额相比去年同期有所下降,降幅达30%左右。

从受访企业反馈得知,我省春茶主要以绿茶、红茶、白茶为主,我省茶叶销售立足省内市场、重点开拓省外市场、积极进军国外市场。以一线城市茶叶消费市场和东北、西北、华北等非茶产区地方市场作为主攻方向,约占企业营收的60%以上。

受疫情影响,省外客商出行受限,往年快制快销的销售形式不复存在,再加上没能及时回笼去年销售货款,进而对今年的茶叶订单信心有所下降,使得部分茶叶生产企业不敢加大生产。

政企携手战“疫”共谋发展良好态势

专家研判,疫情给贵州茶叶产销带来的影响主要体现在三个方面:一是防疫物资匮乏,生产运营成本增加;二是库存茶叶滞销,产品积压,单价被压低;三是实体店面休业时间过长,资金回笼缓慢,导致采购信心下降。受上述因素影响,预计今年全省茶企上半年销售收入较往年同期下降20%左右。

面对疫情带来的严峻形势,政府企业携手战“疫”,高度重视春茶产销各个环节的前期准备工作,共同研判未来茶叶产销面临的挑战和机遇,形成了众志成城,共克时艰,主动作为,扎实工作,共谋发展的良好局面。

省茶叶专班高度重视,组织相关专家撰写了《疫情之下、贵州春茶生产应对措施》等系列文章指导企业复工复产复市,会同各级茶叶主管部门、行业组织帮助企业解决复工复产复市遇到的困难和问题。

在各级部门的协调帮助下,茶叶企业获得了较为宽松的融资支持,有力地促进了线上线下茶叶销售“快进快出”,确保企业有足够资金维持正常运转;

省茶叶专班组织贵州省农科院茶叶研究所,贵州大学茶学院,贵州省茶文化研究会,贵州省绿茶品牌发展促进会有关专家深入企业,指导企业从茶园管护,生产加工,茶叶采摘,茶叶评审,市场销售等环节进行全面指导,进一步提振企业发展的信心。

为拓展线上线下融合交易,促进企业多渠道,多元化销售。在省农村产业革命茶产业发展领导小组的推动下,3月21日,省里召开了电商培训会,邀请有关人士就如何通过微信、快手、抖音等直播平台推动茶叶销售作了分享。旨在帮助茶叶企业和经销商把握新机遇,充分利用好短视频营销工具,实现企业经营困境的突破和销售业绩的逆袭。

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