一条大黄鱼“游”出大产业 业界齐聚浙江台州探耕海牧渔

(见习记者 范宇斌)5日，中国第三届大黄鱼文化节暨第五届大黄鱼产业发展论坛在浙江台州举行，行业专家、学者及大黄鱼全产业链企业代表齐聚东海之滨，交流分享高品质大黄鱼养殖技术，共议推进深远海养殖和耕海牧渔，助推地方特色产业的可持续发展。

位于浙江台州湾外侧的大陈海域，受冷暖流交汇，潮流畅通、水质肥沃、饵料丰富、温盐适中，是中国沿海重要的大黄鱼养殖产区。

“大黄鱼历史传统文化积淀深厚深受国人喜爱，而生态养殖高品质大黄鱼成为当前大黄鱼业界的重要课题。”刘家富表示，“所谓生态养殖，是指尽可能接近天然大黄鱼原有的生态环境，养殖出接近野生大黄鱼体形、体色、肉质与风味的高品质、高价位的产品。”

如何拓展深远海空间也是当下大黄鱼产业需要思考的问题。中国水产科学研究院东海水产研究所副所长王鲁民认为，“从传统的围网养殖、网箱养殖，到深远海大型围栏设施不断发展。通过创新深远海围栏养殖模式，将助力大黄鱼养殖提质增效。”

记者了解到，大陈黄鱼在大型抗风浪深水网箱、大型高桩围栏养殖区中自然养成，单个深水网箱养殖水体达到800多立方米，单个高桩围栏养殖区达50000多立方米，并在国内首次使用铜合金围栏技术、超强网线围栏技术，大陈黄鱼养殖科技含量不断增强。

在文化节开幕式上，中国渔业协会授予台州市椒江区“中国东海大黄鱼之都”称号，并授予11家企业所属的养殖基地为“高品质大黄鱼养殖基地”。同时还签订了科研合作、产销合作等相关协议，并同期举办大黄鱼主题书画作品展、大黄鱼鱼拓、剪纸等活动。(完)