吉林镇赉万亩小冰麦开镰收割

(郭佳 潘晟昱)七月下旬，吉林省白城市镇赉县的万亩小冰麦散发出熟稔的麦香。农民驾驶着收割机在麦浪中穿行，黄澄澄的麦粒像水一样倾泻而出。" src="https://www.gzbs.cn/uploadfile/2021/0520/20210520158997.jpg" title="赵志军、赵海兵父子在田间收麦。　潘晟昱 摄" />pictext" >赵志军、赵海兵父子在田间收麦。　潘晟昱 摄

镇赉县建平乡大岗村70岁的庄稼把式赵志军和儿子赵海兵正在田里收麦子，麦穗随风摇曳，摇开了这对父子的话匣子。赵家今年种了3.5公顷小冰麦，眼前的收割机让老赵颇有感慨。" src="https://www.gzbs.cn/uploadfile/2021/0520/20210520158998.jpg" title="吉林镇赉万亩小冰麦开镰收割。　潘晟昱 摄" />pictext" >吉林镇赉万亩小冰麦开镰收割。　潘晟昱 摄

老赵随手在拖拉机车厢抓一把麦粒，捻一粒放在嘴里咀嚼起来。“这麦子上得实，今年绝对是丰收年。”老赵说，现在两三家的粮食产量就抵上他年轻时一个生产队的总产量了。" src="https://www.gzbs.cn/uploadfile/2021/0520/20210520159000.jpg" title="小冰麦是小麦中的优良品种，面筋高、营养丰富。　潘晟昱 摄" />pictext" >小冰麦是小麦中的优良品种，面筋高、营养丰富。　潘晟昱 摄

小冰麦是小麦中的优良品种，面筋高、营养丰富，“种在冰上，收在火上”是其显著特点，每年4月初乍暖还寒时种下，7月中旬收割。随后，农民可复种一茬燕麦草或白菜等作物。

“麦子收完马上种燕麦草，做青储饲料，3.5公顷地能收20多吨，每公顷纯利润5000元；小冰麦每公顷纯利润能达到10000元。”赵海兵说，这些地今年纯收入就有5万多元。

镇赉县是吉林省优质小冰麦的主要产区。今年，镇赉县共有4个乡镇种植小冰麦，种植面积达1.1万亩。多年种植带来的可观效益让小冰麦越来越受到当地农民的认可。(完)