埃塞俄比亚成中国进口芝麻重要来源国

世界上近55%的芝麻生产在非洲，其中以苏丹居首，而埃塞俄比亚、坦桑尼亚、布基纳法索、马里和尼日利亚等国家也是非洲主要芝麻生产国和出口国。由于这些国家的芝麻产量较大，已对国际芝麻市场行情起到了举足轻重的作用。

中国作为农产品消费大国，与非洲在农业资源方面有很强的互补性。近年来，随着中国的消费水平提高及芝麻的连年减产，芝麻供需缺口不断加大，已从此前的芝麻净出口国变为了净进口国，尤其成为了非洲芝麻的最大进口国。

自2002年起，中国开始从非洲少量进口芝麻。2005年1月1日开始，中国陆续对非洲多个不发达国家的4000余种进口商品实施零关税待遇，给非洲国家出口贸易带来积极影响。非洲出口食用农产品主要包括芝麻、花生、腰果、咖啡豆、调味料等。

埃塞俄比亚、苏丹、马里等国的芝麻得益于中国的免关税待遇，对中国直接出口明显增加。中国每年从印度、缅甸、苏丹、埃塞俄比亚等国家进口芝麻，自非洲进口的芝麻数量占中国芝麻进口总量的85%，几乎全部来自埃塞俄比亚、苏丹、坦桑尼亚，并且高度依赖埃塞俄比亚。

非洲最大、世界第四大芝麻生产国是埃塞俄比亚，芝麻产量已经超越中国、缅甸，成为全球芝麻生产重要的新兴国家。埃塞俄比亚的白芝麻举世闻名，出油率高达50%以上。埃塞俄比亚从2000年开始出口芝麻，是主要的现金作物，无论从数量还是价值上都呈现出了显著的增长趋势。

埃塞俄比亚已成为中国进口芝麻的最大来源地。有数据统计，2016年中国进口芝麻93.3万吨、9.59亿美元。其中自非洲进口芝麻90.4万吨、9.3亿美元，占中国进口总量的96.9%。而自埃塞俄比亚进口的芝麻达30.4万吨、3.28亿美元，占自非洲进口总量的33.6%、35.3%。

2017年1~7月，中国进口芝麻45.9万吨、4.6亿美元，其中自非洲进口芝麻44.3万吨、4.4亿美元，占中国进口总量的96.5%。其中自埃塞俄比亚进口芝麻13.1万吨、1.53亿美元，占自非洲进口总量的29.6%、34.8%。

埃塞俄比亚符合芝麻种植土地很多，开发利用的潜力很大，从海平面到海拔1500米的高度，年均降水量大约500~800毫米且降水分布均匀，温度25~30摄氏度。该国的芝麻主要生长在西北和西南部低地，按其产区分类主要有三个品种，其中西提格雷和北贡达尔为白色芝麻，颗粒饱满，质量上乘，与中国优质白芝麻十分相似。东沃雷加是主要的油料麻产地。芝麻种子品质的衡量标准是色泽、清洁度（纯度）、潮湿度以及脱脂肪酸度。在国际市场上，埃塞俄比亚出产的白色胡马拉型芝麻由于其味道甜美而倍受欢迎。“天然有机”是埃塞俄比亚芝麻的特有标签。大多数

生产芝麻的农场都不使用化肥和其他化学药剂。目前，该国存在着小规模生产和商品化生产两种芝麻生产模式。由于各方面投入水平较低，埃塞俄比亚芝麻产量一直不高，为0.4~0.8吨／公顷。埃塞俄比亚政府通过改善土地管理、提供高产种子和更好的收获管理后，在2010年时，该国的芝麻产量就翻了一番。

目前，埃塞俄比亚农业部在每个生产区都设立了调研机构，统计芝麻种植的面积和产量。目前，埃塞俄比亚表示，将增加芝麻种植面积，并在技术上大力改进，提高产品的附加值，从而吸引更多形式多样的中国投资。（张卓敏）

转自：国际商报