3月25日,记者从贵州省商务厅获悉,为认真贯彻落实商务部和省委省政府关于厉行节约、坚决制止餐饮浪费的决策部署,有效遏制餐饮浪费行为,将厉行节约意识贯穿餐饮服务全过程,切实制止消费环节餐饮浪费行为,省商务厅印发《2021年坚决制止餐饮浪费工作重点》通知,坚决杜绝.“舌尖上的浪费”,在全社会营造浪费可耻,节约光荣的良好氛围。
《通知》要求,加强行业自律。组织餐饮行业商(协)会、餐饮服务平台起草完善餐饮企业经营服务规范。指导餐饮服务单位实施宴席预定“N+备用桌数”机制、自助餐计量收费制度和“小份菜”服务,主动向消费者提供可回收或可重复利用的打包服务。
培育绿色餐饮主体。开展绿色餐饮创建评定工作,支持餐饮服务单位结合国家级钻级酒家评比工作,将绿色环保节约理念融入消费服务全过程。
《通知》明确提高菜品食材利用效率,支持各市(州)培育中央厨房龙头企业研发标准化“生态黔菜”商品。鼓励省内品牌餐饮企业和钻级酒家在菜单中标识菜品主要食材份量等。
《通知》指出要加强农产品商品化处理设施建设,提高农产品商品化处理和错峰销售能力。支持集集货配送、分级拣选、预冷、包装、加工、冷藏等功能为一体的集散中心建设,鼓励农产品批发市场改造升级。支持社区电商冷链配送模式发展。
《通知》要求各地认真办好黔菜美食季活动。支持各市(州)举办系列餐饮节展赛事,同期加大“文明用餐、杜绝浪费”等宣传内容。
继续开展“光盘行动”。指导餐饮行业商(协)会开展餐饮服务单位培训,在经营场所明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌,提醒适量取餐。将节约理念纳入员工培训,引导消费者适量点餐、理性消费,厉行节约提醒义务。
省商务厅下拨各市(州)的2021消费促进专项资金,主要用于支持开展“黔菜美食季”活动、国家级钻级酒家评定、“生产基地+中央厨房+餐饮门店”模式研发推广“生态黔菜”、省级夜间经济聚集区(美食街区)打造、餐饮企业线上线下融合发展和“坚决制止餐饮浪费”宣传工作。(记者 杨静)
相关阅读
猜您喜欢
- Britannia Ind:Q3预计仍然保持强劲
- 帆:Q3号码以翻入红色领域
- 印度水泥Q3净利润以5.5卢比;销量下降10.3%
- D LF,PNB,Dena Bank达到52周低
- 认识Q4收入3.23亿美元VS $ 3.18 BN(QOQ)
- CESC Q3净利润以卢比。112亿卢比
- Indigo推出德里之间的新航班到昌迪加尔和斋浦尔到浦那路线
- 塔塔电机:Q3净利润可能会落下
- 预算预算期望:预算应该有一些有利的改革电子商务
- 诺基亚,印度工业大学研究所 - 马德拉斯促进印度农村的宽带连接
- 曾几何时...有一辆新车
- 商业中没有逆风:n chandrasekaran,tcs
- 2017财年的经济增长7.9%
- Premiere E-Apparel Store Yellowfashion.in Forays进入Srilanka
- Q3净利润下降后,威奇庄园项目下跌6.7%
- Cipla可能会发布强大的Q3收益
热门文章
-
雷迪博士:美国的健康成长,印度受到欧洲和EMS的弱点抵消
原创 2022-02-24 16:52:10 -
Jet Airways宣布提供“运气票”优惠
原创 2022-02-24 15:52:20 -
ACC Plinges 3%; Q4净跌至69%
原创 2022-02-24 14:52:25 -
Arun Jaitley与Bishnu Prasad Paudel举行了双边会议
原创 2022-02-24 13:52:10 -
Hinduja Global Solutions Q3 FY16 PAT达171万卢比
原创 2022-02-24 12:52:21 -
等待太久价格纠正了吗?
原创 2022-02-24 11:52:08