多国专家建言 助推中国大米国际化之路

“黑龙江大米好吃，人人皆知”。日本佐竹株式会社部长河野元信说。" src="https://www.gzbs.cn/uploadfile/2021/0520/20210520157694.jpg" title="万建民院士在大米节上品鉴大米 吕品 摄" />pictext" >万建民院士在大米节上品鉴大米 吕品 摄

泰国兰甘亨大学教授黄暹丰说，五常大米在中国非常有名，如果五常大米能够在宣传和市场化方面做得更突出，让国际市场都知道五常大米的好品质，就可以更好地提升其在国际市场上的潜力，更好地打开在国际市场上的销量。

中国工程院院士、福建省农业科学院研究员谢华安系第三次参加大米节。他说：“黑龙江稻米对优质和丰产性把握得非常好，优质性应该已经接近世界最好水平，现在所希望的就是要打出绿色品牌，应该用好品种，加上绿色栽培技术，打造绿色产品，形成绿色品牌，这样消费者放心，生产者有效益，经营者也有效益，才有更大的市场。”

近年来，中国大米市场已从“吃得饱”的需求发展到“吃得好”的需求，中国工程院院士、中国农科院副院长万建民说，国际上，稻米向细分市场发展，适合糖尿病人、肾病病人的大米也是一个稻米发展的趋势，目前，中国这种适合不同人群的稻米细分市场虽已形成产业，但仍有很大潜力可挖，黑龙江省大米可以往这个方向发展。(完)