贵州组团参加第30届中国食品博览会暨2021全国“三品”典型成果展

中新网贵州新闻12月6日电（记者 杨茜）12月3至6日，第30届中国食品博览会暨2021年食品工业“三品”成果展在湖北省武汉市举办。贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长汪家强率团参展参会，并在2021年全国食品工业“三品”专项行动高峰会交流发言。

汪家强在交流发言时指出，贵州坚守好发展和生态两条底线，将食品工业作为化生态优势为竞争优势、发展优势的战略选择，深入实施增品种提品质创品牌“三品”专项行动，推进生态特色食品产业高质量发展。在增品种上，细化和丰富品类，重点发展辣椒制品、肉制品、粮油制品、果蔬食品、软饮料、乳制品、农副产品以及其他特色食品，适应和引领消费升级趋势需要。在提品质上，推行创新工匠精神，以信息化、绿色化、服务化改造为抓手，提高产品质量管控能力，不断改进提升产品品质。在创品牌上，全力打造贵州酱酒、贵州辣椒、贵州茶叶、贵州刺梨、多彩贵州水、贵州酸汤等生态优势品牌，推动公共品牌、企业品牌、产品品牌协同发展。贵州将继续深化实施增品种提品质创品牌“三品”专项行动，全面打造“生态底色最鲜明、地域文化最突出，产品品质最优良，标准体系最健全，品牌最具竞争力，产业体系最完善”的全国绿色食品工业基地。

在贵州展馆，汪家强与参展企业深入进行交流，希望企业通过本次食博会的平台，进一步加深省外渠道商、消费者对贵州的了解，大力宣传推介贵州生态美食品，架起黔鄂两地市场渠道桥梁，进一步提高我省生态特色食品省外市场占有率，促进“黔货出山”，助力企业做强做大，实现高质量发展，全力打响贵州生态美食品牌。

本届食博会以高质量发展为目标，以抓“三品”、促循环为抓手，着力促消费、扩内需、增效益，荟聚各地增品种提品质创品牌“三品”专项行动典型成果、名优特产。共有来自全国各地的1053家企业参展，设置全国食品工业“三品”成果主题展台，其中贵州省飞天茅台、老干妈、贵州刺梨、酸汤等20项产品入选“三品”线上线下成果展，与兄弟省市同台交流，共促食品工业高质量发展。在贵州省展馆，重点组织了2021年“三品”行动典型成果企业、首批农产品（食品）深加工高成长、刺梨公共品牌等36家企业参展，集中展示贵州酱酒、贵州辣椒、贵州刺梨、贵州茶叶、贵州酸汤等特色优势产品，以食为媒，为企业搭建起产销衔接交流平台。

本届食博会期间，工业和信息化部举办“深入实施三品专项行动 促进食品工业高质量发展高峰会议”。消费品工业司何亚琼司长、中国工程院院士任发政做主旨演讲，贵州省、湖北省、山东省、内蒙古自治区工业和信息化主管部门、重点企业交流发言。（完）